Ben de etkinliğe bir kek tarifi ile katılıyorum..Ev sahibi  http://tarifdünyasi.blogcu.com Arkadaşımm kolay gelsin..

CEVİZLİ TARÇINLI KEK

Malzemeler:

2 yumurta

1,5 su bardağı toz şeker

2 su bardağı +2 yemek kaşığı un

Yarım su bardağı ayçiçeği

Yarım su bardağı yoğurt

1 çay bardağı su(yoğurt koyu ise)

1 pk kabartma tozu

1 pk vanilya

1 limon  kabuğu rendesi

1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

3 yemek kaşığı tarçın

Yapılışı:

---yumurta ve şekeri iyice çırpalım..

---yoğurt sıvıyağ su  ilave edip çırpmaya devam edelim..

---Elenmiş  un, kabartma tozu vanilya  limon kabuğu rendesi,tarçın,ceviz içi iyice karıştırılıp malzemeye ilave edilir biraz çırpılır yağlanmış kalıba dökülür..

---Önceden ısıtılmış 170 derecede fırına atılır..30-35 dakika fırında tutulur ..ilk 20 dakika kesinlikle fırının kapağı açılmaz..yoksa yeterince kabarmaz..

Fırından çıkarılan kek biraz ılındığında delik olmayan bir poşete koyulursa vaktiniz varsa geceden sabaha kadar kalırsa  kekimiz hazır kekler gibi oluyor..aklınızda bulunsun..Afiyet olsun..